"Fah Jarot Sai" es una historia de amor en el desierto entre una chica tailandesa mixta llamada Michelle y Sharif, un oficial real en el reino maquillada de Hinfara. Michelle es una niña huérfana mixta que creció en un convento. Cuando se graduó de la escuela, siguió a su mejor amiga Kasfiya a un reino del desierto distante llamado Hinfara para enseñar. Tan pronto como llegan allí, Kasfiya se asigna al palacio para ser una dama de la corte (es decir, la concubina) para el rey Admed, el gobernante de Hinfara. Se predijo por la Real adivino que la mujer que va a dar a luz a heredera del rey Admed ha llegado a Hinfara. Debido a que ya tenía un amante y la idea errónea de que Michelle estaba tratando de robar su amante francés Robert, Kasifya diseña un plan para hacer que Michelle le sustituya. Siguiendo la costumbre tradicional de la tierra, Sharif, querido amigo del rey / oficial real quieren entrega a esa mujer al rey Admed.

Pachara fue maldecido por su amante llamada Matira. Debido a la maldición, Pachara se vuelve inmortal sin tener la muerte y los latidos del corazón. Después de miles de años, conoce a la artista llamada Praploy. Tan pronto como ve a Praploy, siente que es la reencarnación de su pasado amor Matira. Por eso odia a Praoploy y tiene conflictos con ella. ¿Es Praoploy realmente Matira quien maldijo a Pachara? ¿Se convertirá eventualmente en amor el odio de Pachara hacia Praoploy?

Pin Anong (Min Pechaya) es la hija de Ounreuan (Noon Sinita), la criada de Khun Nai Kongsook (Kaew Apiradee) en la granja de Phaisaan y Resort. Ounreuan era una huérfana que se hizo agradecida de la familia de Khun Nai por criarla y proporcionarle un refugio y educación. Ounreuan enseñó a su hija a ser agradecida con Khun Nai también porque Khun Nai apoyó la educación de Pin hasta que recibió su licenciatura. En la granja Khun Nai fue conocida como la bruja malvada que maltrató a Ounreuan y Pin Anong y explotó a los trabajadores de la granja negándose a pagarles salarios. La granja se dirigía hacia una nueva dirección con la llegada de Khun Yai Charlit (Weir Sukollawat), el legítimo propietario y único hijo de Khun Phaisaan. Khun Yai fue expulsado de la granja a una edad temprana después de tener un malentendido con su padre. También escapó a la acusación de que había cometido un atroz crimen al matar al ex marido de Khun Nai Kongsook, Par, que era conocido como un simple trabajador en la granja. Khun Yai nunca llegó a compensar a su padre que murió en manos de su propia esposa. Khun Yai volvió a tomar posesión de su granja y vengarse de su malvada madrastra. Envolvió a todos fingiendo ser Seur Yai, un peligroso miembro de una pandilla de ladrones. Mientras planeaba su plan para recuperar su fortuna en la granja, se enamoró de Pin Anong y los dos se casaron. Yai siempre ha estado enamorado de Pin desde que la conoció hace años cuando fue a visitar a su padre muerto en el templo. Durante ese tiempo se disfrazó de mendigo para no revelarse ante Pin. Pin fue muy amable con él y le ofreció alimentos para comer. La principal razón por la que Pin se casó con Khun Yai fue para pagarle de vuelta después de haber tomado la culpa de Khun Nai que robó el dinero de la granja. La pareja pasó por un período de dulzura después de confesar que se aman. Sin embargo, ese periodo fue corto porque Khun Yai escuchó a Pin hablando con Khun Nai que ella será la que lo envenena así que Khun Nai no tiene que hacer ningún trabajo y simplemente verla matar lentamente a Yai. Ella estaba tratando de proteger a su marido de Khun Nai, que tenía la intención de matar a su enemigo para que ella pueda satisfacer su propia codicia al convertirse en el único dueño de la granja. Yai malinterpretó la intención de su esposa y pelearon. Pin escapó de la granja, pero Yai continuó siguiéndola y mirándola desde lejos a pesar de su malentendido porque la amaba y todavía la cuidaba aunque sus palabras fueran contrarias a su acción. Una serie de acontecimientos ocurrió para probar su amor pero no importa qué Pin y Yai todavía se aman y fueron capaces de arreglar sus malentendidos. Los dos se comunicaron sin lanzar golpes entre ellos y finalmente se comprendieron. Pin sabía que Yai no era quien había matado a su mamá. Juntos lucharon para llevar a Khun Nai a la justicia por asesinar a la madre de Pin ya los que estaban cerca de Yai. ¿Cómo logrará Yai y Pin derribar Khun Nai y la justicia prevalecerá al final?