Siete cocineros profesionales compiten por llevar su propio concepto de alta cocina al histórico restaurante Palm Court, ubicado en el corazón del lujoso hotel Langham de Londres.

John Torode y Gregg Wallace están buscando al próximo chef estrella del país. Los que lleguen a los cuartos de final deberán demostrar su conocimiento y pasión por la comida. Las eliminatorias han producido cuatro cocineros excepcionales, pero solo uno de ellos pasará hoy para convertirse en semifinalista. Inicialmente llamada Masterchef Goes Large, la serie cambió su nombre a Masterchef en 2008.