Para muchos, llegar a los treinta años es llegar a la plenitud, a las puertas de la madurez. Para otros, ese día es el fin, el inicio de una crisis energética interior. De entre todos ellos ha surgido un nuevo tipo de hombre. ¡Hele aquí! Hombre o mujer forma en la ya legionaria progresía. Sabe que el amor no es eterno, pero se casa en una ermita románica. Cree que la razón no lo es todo, pero vive y se alimenta de una ciencia universitaria. Cree en la igualdad de los hombres, pero le hunde que su cónyuge le ponga cuernos. Piensa que la explotación es el origen de la desgracia social, pero ¿qué hacer? Fijémonos en su pensamiento. Sabe, elige, cree, piensa. No obstante, espera. "Salut i força al canut", es la crónica de esta espera. Una espera llena de juegos, putadas, polvos furtivos, pacientes eyaculadores precoces, bailoteos del sábado, cenas en familia, todo lo que la confitería de la risa puede ofrecer a su distinguida clientela. Salut!.

Pinxo es un chulo de poca monta que controla, en un ambiente suburbano de clase media, actividades de prostitución encubierta, utilizando a Caracortada como brazo ejecutor. Pere un rival le prepara una emboscada y termina gravemente herido. Le dan por muerto. Pere pasa a controlar el negocio en exclusiva. Pinxo se recupera pero se aparta de la actividad. Los rivales van ampliando su propio negocio.